オーブン温度計:タニタ製シンプルオーブン温度計レビュー
オーブン温度計:タニタ製シンプルオーブン温度計5493【郵送可￥250】
オーブン温度計:タニタ製シンプルオーブン温度計を購入された方のレビューですガスオーブンとトースターの実際の温度を知りたくて購入。 温度上昇の経過が目に見えて判り、今までのモヤモヤが一気に解消しました。 薄々気づいていましたが、機器に付いている温度ダイヤルは結構アバウトです。 ガスオーブンでも通常２０度違いました。 ちなみにこの温度計は0度から計れるので、オーブンの「パン発酵モード」が実際何度に設定されてるのかも判明しました。 それから高めに予熱してもパンの焼成中はかなり温度が下がっていたらしく、温度計を見ながら自分で火力を調節したら、クープの開き方も焼き色も以前よりずっと良くなりました。 銅板を買おうか迷っていましたが、その前に温度計を買って本当に良かったです。。
オーブンの庫内温度が設定温度と合っていないとレシピ通りに作っても当然ながら上手くいきません。庫内でも場所によっても若干は変わってきます。オーブンの特性を知るためにも一歩踏み込みたいなら必需品です。。
石釜用に購入。３００℃まで測れるが安いのがうれしい。
家で使用している電子オーブンのデジタル表示が、実際の温度と誤差があるようなので購入しました。実際に使用してみると、設定温度と20度ほどの差がありました。お菓子などを作る際に失敗していましたが、この商品を使用してからは大丈夫なようです。価格も安価な割に、表示も大きく見やすく、使いやすいです。。