コンパクトキッチンマシンレビュー
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コンパクトキッチンマシンを購入された方のレビューです届いた翌日に早速1.5斤の食パンを作りました。
今まではHBで生地をこねていましたが、こちらはさすがに力強く、短時間でHBよりずっと良い状態に捏ね上げてくれました。
ただ、構造上仕方のないことかもしれませんが、（本体は底面の吸盤のお陰で動かないのですが）ボウルがかなりがたがたと動き、こねる音もすごいですね。
おそらく、卵の泡立てやケーキ生地づくりではそれほどのことはないと思いますが、パンのように粘りのある生地を作るときはHBよりずっとうるさいことを覚悟したほうがいいと思います。
デザイン面では他のお品にやや劣りますが、何より軽いこと、大きさも手ごろで使いやすく満足しています。
これからどんどん使いこなしていきたいですね。
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BOSCH(ボッシュ)コンパクトキッチンマシンを使ってパンをこねて見ました。
感想は、
１．パン生地を取り出す時、ミキサーの駆動部分を移動させる必要があるが、その際汚い手でマシンを汚してしまう（普通パン生地を作っている時は手は粉などで汚れているケースが多い）。
スタンドミキサーなので仕方ありませんね。
大正電気 レディースニーダーであれば、駆動部が生地の下になるので、マシンに触らなくても生地が取り出せませす。
２．タイマーがない。
大正電気 レディースニーダーはタイマーがあり、便利です。
３．しっかりこねられているように見える。
大正電気 レディースニーダーは羽の上に生地が浮いているように見え、確実に捏ねられていないように見える（実際は問題ないですが）。
４．ガタガタ揺れがひどいといという感想を他のサイトで見ましたが、特にそのような問題は感じていません。
やや音は大きいですが。
５．重さが軽いので収納が楽。
大正電気 レディースニーダーは重いので、収納できるところは限られます。
ということで、パンこねマシーンとしては十分合格です。
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今までHBを使ってパンを捏ねていたのですが、壊れてしまい縦型ミキサーをこの機会と思い購入検討したところ･･･ｷｯﾁﾝｴｲﾄﾞよりお手軽で卵１個から泡立てられるところに魅力を感じました。
使ってみて、かなり軽量化されているのに、モーター力が強いのには驚きました。収納にもｺﾝﾊﾟｸﾄだったので、材料をまとめ買いする私にはありがたいです。
ただ、スペアボウルの値段がもう少し安ければ嬉しいのですが･･･
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スタンドミキサーに憧れつつも、お値段の高さで諦めていました。
BOSCHは他のスタンドミキサーに比べたら、デザイン性には劣るけれど、コンパクト、軽量の点では軍配があがります。
他のものは、卵３個からしか泡たてられないなど、少量の材料では使えないらしいのですが、BOSCHは卵１個からでもＯＫ。
パンもこねてみましたが、なかなかの満足度でした。
途中、ゴムベラで周りについた粉などを落とす作業は必要でしたが、まあこれは仕方ないか・・・
スペアボールが欲しかったのですが、約６０００円のお値段と聞き、諦めました。。