大正電機 レディースミキサー KN-200レビュー

大正電機 レディースミキサー KN-200

大正電機 レディースミキサー KN-200を購入された方のレビューです

約25年前に同じ票品を購入し、現在まで一度も故障無しで使用しています。この度正月に海外からの客があり、毎食パンを添える食事の用意をする必要が生まれました。こね機1台だけでは時間にロスがあり、これを機にもう1台増やすことにしました。1台がこねと醗酵をしているあいだに、あとの1台で続いてこねることが出来て、パンを焼く時間が短縮され助かりました。。

ホームベーカリーでは容量が足りなくなり購入しました。以前に通っていたパン教室と同じ生地が出来上がります。ホームベーカリーでは無理でした。。
先日、餅好きの家族のために餅もつくり、今度ケーキつくりにも利用したいと思います。
とても重宝していて家族で購入してよかったと話しています。。

ホームベーカリーと迷いましたが、あの縦型の食パンの形がどうしても嫌いで、
焼くのは型に入れてオーブンでと思い予算オーバーしましたがニーダー(ミキサー?)にしました。
KN-30と迷ったのですがあわ立てもできるとのことでちょっと奮発してこちらを。
チープな金属製のラックの上に設置していますが静かです。
冬場は一次発酵機能は役に立たないかも。
生地の練りあがりはとてもよいです。
初心者でもばっちりな生地ができます。すごいうれしい!。

パンを作ったり、御餅を搗いたり、フル活用してま〜す。
購入して良かったです。
写真は、レンジでもち米を蒸して、レディースミキサーで搗いた餡入り蓬餅で〜す。
餅つき機を出さなくても手軽に作れるので良いです。。

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